I dag har jeg været hjemme fra skole, da jeg er syg. Jeg har brugt tiden på at bage disse lækre minipizzaer, som er perfekte til madpakken! De er super nemme at lave, og alle kan finde ud af det :)
Her har i opskriften!
Ca. 12 stk.
Det skal du bruge:
Til pizzadejen:
25 g. gær
1½ dl. vand
½ spsk. olie
½ tsk. salt
100 g. fuldkornshvedemel
150 g. hvedemel
Tilbehør:
1 dåse tomatpuré
2 dl. vand
Skinkestrimler
Revet ost
Sådan gør du:
1. Opløs gæren i det lunkne vand.
2. Tilsæt de øvrige ingredienser, og ælt dejen godt sammen.
3. Lad dejen hæve i 1 time.
4. Rul dejen ud, og brug en lille skål til at stikke små bunde ud.
5. Kom bundene på en bradepande.
6. Rør tomatpuré sammen med vandet.
7. Smør tomatsaucen ud på bundene.
8. Kom skinkestrimler og revet ost på.
9. Bag pizzaerne i en 220 grader varm ovn i 10 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar