Opskrift På Havrekiks Med Parmesan Ost

Min far havde fået den tossede idé at oliere vores køkkenbord, hvilket gjorde at jeg ikke kunne bage i 2 dage. I dag var bordet endelig klar igen, og så skulle der bages! Jeg havde for nogle uger siden fundet denne opskrift på havrekiks med parmesan ost, og de skulle altså bare prøves :)

Her får i opskrifter - God fornøjelse!

Ca. 20 stk.

Det skal du bruge:
150 g. hvedemel
75 g. grovvalsede havregryn
35 g. parmesan ost
1 tsk. bagepulver
80 g. blødt smør
1 dl. mælk
1 tsk. salt

Sådan gør du:
1. Bland mel, havregryn, parmesan ost, salt og bagepulver sammen.
2. Skær smørret i små tern, kom det i, og bland godt sammen.
3. Tilsæt mælken.
4. Hæld dejen ud på bordet, og ælt godt igennem.
5. Rul dejen ud i en pølse, og skær ca. 20 kiks ud.
6. Kom kiksene på en bageplade.
7. Bag kiksene i en 200 grader varm ovn i 12-15 min.

   Inspiration fra Kornkammeret