Opskrift På Scones

I går tilbragte jeg min dag med Sille, og som I nok kan gætte, bagte vi scones. Scones er nok de nemmeste ''boller'' at bage, da dejen hverken skal æltes eller hæve. På den måde, minder scones mere om en muffin end en bolle. Men de smager fantastisk, det kan vi ikke komme udenom;)

Her har I den lækre opskrift!

 Ca. 12 stk.

Det skal du bruge:
75 g. sukker
2 æg
2 spsk. flydende margarine 
180 g. hvedemel
2 tsk. bagepulver
2 spsk. havregryn
80 g. kogechokolade

Sådan gør du:
1. Pisk sukker og æg til en luftig masse, og tilsæt margarine.
2. Bland hvedemel, havregryn, bagepulver og hakket kogechokolade sammen i en anden skål.
3. Vend melblandingen i æggemassen.
4. Fordel dejen i smurte muffinsforme.
5. Bag sconesne i en 200 grader varm ovn (varmluft 180) i ca. 15 min.

 Inspiration fra Arla

Følg Viva La Vanilla på Bloglovin'│Følg Viva La Vanilla på Facebook