tag:blogger.com,1999:blog-45002986592618007742024-03-21T10:56:41.765-07:00Viva La VanillaFrederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.comBlogger88125tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-61042184907913523852013-10-09T07:12:00.001-07:002013-10-09T07:12:55.062-07:00Opskrift På Lyst Rugbrød<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghG1-TS7UGSbH2yQR2LZhDb63MCQ2VVcfwyZTK-IcSx_38M77TSWK2e-5wEGWoPsfRPUzLXeNl0-t7Pz_A-wWnbgc8FGI1WvbS0bpStqzpeB6AkxZCHJysQtYjIt01pvPA6G3WeNbtJ8Q/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghG1-TS7UGSbH2yQR2LZhDb63MCQ2VVcfwyZTK-IcSx_38M77TSWK2e-5wEGWoPsfRPUzLXeNl0-t7Pz_A-wWnbgc8FGI1WvbS0bpStqzpeB6AkxZCHJysQtYjIt01pvPA6G3WeNbtJ8Q/s1600/6.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">I går bagte jeg for første gang i et stykke tid, og jeg må sige, at jeg har savnet det. Jeg har bare desværre haft for travlt til at presse det ind i min hverdag. </span><br />
<span style="font-size: large;">Jeg har længe ikke brudt mig særlig meget om rugbrød, men er nu kommet ind i en periode, hvor jeg spiser det flere gange om dagen. Derfor besluttede jeg mig igår for at bage rugbrød for første gang. Jeg fandt denne opskrift, som er virkelig nem at følge. Samtidig er dette rugbrød uden surdej, så det er lige til at gå til;)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Her har I opskriften - god fornøjelse!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYfBwDBvg7jnDcMM7sJzy81uNARmrID_e-d3-ycf9ESws0P5Xp5ziyEbp-UYAAw9RcQnyMRHd7wNVGhFwflnDEiSsylTVA51Hgib1A0v_cG9WrnD-VsceFrUTFunrOX1rLL9PxShbjC4Q/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYfBwDBvg7jnDcMM7sJzy81uNARmrID_e-d3-ycf9ESws0P5Xp5ziyEbp-UYAAw9RcQnyMRHd7wNVGhFwflnDEiSsylTVA51Hgib1A0v_cG9WrnD-VsceFrUTFunrOX1rLL9PxShbjC4Q/s1600/1.JPG" /></a></div>
1 stk.<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span><br />
<span style="font-size: large;">25 g. gær</span><br />
<span style="font-size: large;">1 dl. vand</span><br />
<span style="font-size: large;">5 dl. A-38</span><br />
<span style="font-size: large;">1 tsk. sirup</span><br />
<span style="font-size: large;">2½ tsk. salt</span><br />
<span style="font-size: large;">70 g. solsikkekerner</span><br />
<span style="font-size: large;">250 g. hvedemel</span><br />
<span style="font-size: large;">350 g. rugmel</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span><br />
<span style="font-size: large;">1. Lun vand og A-38 i en gryde.</span><br />
<span style="font-size: large;">2. Lad det køle af, og rør gæren ud heri.</span><br />
<span style="font-size: large;">3. Tilsæt sirup, salt, solsikkekerner og hvedemel, og rør godt sammen, evt. i en røremaskine.</span><br />
<span style="font-size: large;">4. Tilsæt rugmel lidt af gangen, og ælt dejen godt sammen.</span><br />
<span style="font-size: large;">5. Lad dejen hæve i 45 min.</span><br />
<span style="font-size: large;">6. Kom dejen over i en smurt bageform. Glat dejen ud med en dejskraber dybbet i vand.</span><br />
<span style="font-size: large;">7. Lad dejen efterhæve i 30 min.</span><br />
<span style="font-size: large;">8. Pensl brødet med æg, og drys evt. med sesamfrø.</span><br />
<span style="font-size: large;">9. Bag brødet i en 220 grader varm ovn. Sæt brødet på den nederste rille i ovnen og skru straks ned til 185 grader. Lad brødet bage i ca. 1½ time.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOGtTy6QtE1qEalLOwHEuVO34bufpxlLy8CNlNRuQs0OXLMf_mId9R23iuCZBolNcEgCDEqLElEU7wNDMD3aNcn1pmfF2MxS8mrj6vb9ztitQwZB-XjbZb11uoKNa13pvgTK3Y6QptE78/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOGtTy6QtE1qEalLOwHEuVO34bufpxlLy8CNlNRuQs0OXLMf_mId9R23iuCZBolNcEgCDEqLElEU7wNDMD3aNcn1pmfF2MxS8mrj6vb9ztitQwZB-XjbZb11uoKNa13pvgTK3Y6QptE78/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
Inspiration fra <a href="http://www.amo.dk/" target="_blank">Amo</a><br />
<br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-size: xx-small; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;"></span><br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 21px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">Følg Viva La Vanilla på </span><a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" style="background-color: white; color: #999999; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px; text-decoration: none;" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">│Følg Viva La Vanilla på </span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;"><a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" style="color: #999999; text-decoration: none;" target="_blank">Facebook</a></span></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-62678150972666664022013-08-17T09:12:00.000-07:002013-08-17T09:13:34.180-07:00Opskrift På Amerikanske Chokolademuffins<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqE4a1JD0IFElL-qnbNzOpq6riJ-yAhHpsXPGkbEERdjSiXXIPhL9EJ7EkiG3lnhoMDFMnSHJcOzFBhTvhtdm1eWQ5IhP7qrxVFp-hNvv9KFkBUjkxzOyqKoEpvpyuMwkEb1uaivNYCY4/s1600/16-08-2013+019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqE4a1JD0IFElL-qnbNzOpq6riJ-yAhHpsXPGkbEERdjSiXXIPhL9EJ7EkiG3lnhoMDFMnSHJcOzFBhTvhtdm1eWQ5IhP7qrxVFp-hNvv9KFkBUjkxzOyqKoEpvpyuMwkEb1uaivNYCY4/s1600/16-08-2013+019.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Noget af det sværeste at bage er, ifølge min mening, chokolademuffins... - I hvert fald de helt rigtige chokolademuffins. Den perfekte chokolademuffin er blød og cremet indeni, men sprød og knasende udenpå. Da jeg igår besluttede mig for, at <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2013/08/viva-la-vanilla-1-ar.html" target="_blank">fejre Viva La Vanillas fødselsdag med chokolademuffins</a>, gik jeg på jagt på nettet efter den helt rigtige opskrift, og jeg fandt et rigtigt godt bud. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Nemlig denne opskrift! Super nem, virkelig lækker og ligger tæt op af den perfekte opskrift:) Disse muffins kan helt sikkert anbefales! De er på ingen måde sunde, men det skal en chokolademuffin jo heller ikke være, vel?;)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Rigtig god fornøjelse med disse små guldklumper!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB3w5gPwb4Ig9Pek8XOKoWjvfg9JVZDfEuxHZyBtSZcccHzzZb-1eVLZ9xG8kuGhwANp4Hke1IRIEcxGwUUyNlbd4qlebXW3Uct89X4tFXyGPnVMXO6ZmDhxHKw4kvx6PgcroywUGhkmE/s1600/16-08-2013+002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB3w5gPwb4Ig9Pek8XOKoWjvfg9JVZDfEuxHZyBtSZcccHzzZb-1eVLZ9xG8kuGhwANp4Hke1IRIEcxGwUUyNlbd4qlebXW3Uct89X4tFXyGPnVMXO6ZmDhxHKw4kvx6PgcroywUGhkmE/s1600/16-08-2013+002.JPG" /></a></div>
Ca. 18 stk.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Det skal du bruge:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">1 æg</span><br />
<span style="font-size: large;">3 dl. mælk</span><br />
<span style="font-size: large;">1 dl. olie</span><br />
<span style="font-size: large;">240 g. hvedemel</span><br />
<span style="font-size: large;">150 g. sukker</span><br />
<span style="font-size: large;">4 tsk. bagepulver</span><br />
<span style="font-size: large;">2 tsk. vaniljesukker</span><br />
<span style="font-size: large;">1 knsp. salt</span><br />
<span style="font-size: large;">50 g. kakao</span><br />
<span style="font-size: large;">200 g. kogechokolade</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Sådan gør du:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">1. Pisk æg, mælk og olie til det skummer.</span><br />
<span style="font-size: large;">2. Bland hvedemel, sukker, bagepulver, vaniljesukker, salt, kakao og groft hakket kogechokolade godt sammen.</span><br />
<span style="font-size: large;">3. Kom melmassen i æggemassen og vend med en ske.</span><br />
<span style="font-size: large;">4. Fordel dejen i muffinforme.</span><br />
<span style="font-size: large;">5. Bag muffinsne i en 200 grader varm ovn (varmluft 180) i 12-15 min.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfB0lu5UNxVZW6Mop-HvelTrD-dSaISwsFoB5joXW3PZ4RRON7yC_cdUouGnmA09ChUTvjbaz1J2U_TSeAD2dkLM0TPORZezux5j-HZiCvqmC5RyeE0njiGu2T8DX0mNgXLOLqmTYzzd4/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfB0lu5UNxVZW6Mop-HvelTrD-dSaISwsFoB5joXW3PZ4RRON7yC_cdUouGnmA09ChUTvjbaz1J2U_TSeAD2dkLM0TPORZezux5j-HZiCvqmC5RyeE0njiGu2T8DX0mNgXLOLqmTYzzd4/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
Inspiration fra <a href="http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=26953" target="_blank">Alletiders Kogebog</a><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">Følg Viva La Vanilla på </span><a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" style="background-color: white; color: #999999; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px; text-decoration: none;" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">│Følg Viva La Vanilla på </span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;"><a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" style="color: #999999; text-decoration: none;" target="_blank">Facebook</a></span></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-87873401036632461522013-08-16T09:24:00.000-07:002013-08-16T09:24:20.967-07:00Viva La Vanilla 1 år<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWxZ41hq_zc-J31YBN1IryswQbQRvRzj4Tx9uxNaNkmbi8ciJTmXdCY4KSkwj2tWRvcqjCYpu7jBCUog2vw_ZL0Z8NooS0IrW7kTCFVC0bk0EaYrFG9X2n8JwZU21VH1EBP9pT5-C_QtE/s1600/16-08-2013+019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWxZ41hq_zc-J31YBN1IryswQbQRvRzj4Tx9uxNaNkmbi8ciJTmXdCY4KSkwj2tWRvcqjCYpu7jBCUog2vw_ZL0Z8NooS0IrW7kTCFVC0bk0EaYrFG9X2n8JwZU21VH1EBP9pT5-C_QtE/s1600/16-08-2013+019.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Idag er det Viva La Vanillas fødselsdag, hurra, hurra, hurra!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Jeg vender nu stærkt tilbage fra sommerferien, fuld af inspiration og en masse idéer. Jeg har haft en fantastisk ferie, som blandt andet er blevet holdt på Malta og i Italien, men nu er jeg startet i 9. klasse og hverdagen kalder. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Idag er det præcis ét år siden, jeg oprettede bloggen, og det skal fejres! Jeg kan slet ikke forstå, at der er gået et helt år, men man må sige, at det er gået helt fantastisk! Bloggen har de bedste læsere man kunne ønske sig, og jeg har fået så mange dejlige beskeder og kommentarer fra jer! Det er skønt, at I gider at følge med:) Og bare rolig! - Jeg har ikke glemt, at jeg skylder jer en konkurrence;)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Jeg har bagt de lækreste chokolademuffins til min familie i dagens anledning, og opskriften udkommer på bloggen imorgen!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Tusind tak for jeres evige støtte. Uden jer, var bloggen aldrig blevet til noget!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">//Frederikke</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">Følg Viva La Vanilla på </span><a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" style="background-color: white; color: #999999; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px; text-decoration: none;" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">│Følg Viva La Vanilla på </span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;"><a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" style="color: #999999; text-decoration: none;" target="_blank">Facebook</a></span></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-89389221544089593922013-06-26T11:25:00.000-07:002013-06-26T11:25:33.058-07:00Opskrift På Rugstykker med chokolade<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFZf_NACfYzlyOgbs_9jCrIkWCqojkbwGi0IPbaxap4EV4lUOsHGDFXGyeMHY7kyLjvDQB-UcrGzXtp7OUZN6RsugHsFhBnjmklvolOCMTG-3Jczkjg_DempcU0ui83QBk589ghHcgIbE/s1600/26-06-13+040.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFZf_NACfYzlyOgbs_9jCrIkWCqojkbwGi0IPbaxap4EV4lUOsHGDFXGyeMHY7kyLjvDQB-UcrGzXtp7OUZN6RsugHsFhBnjmklvolOCMTG-3Jczkjg_DempcU0ui83QBk589ghHcgIbE/s1600/26-06-13+040.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Så er det snart sommerferie! Det er slet ikke til at forstå! Jeg glæder mig som et lille barn, og kan slet ikke vente! Jeg skal flere forskellige, spændende, ting i denne sommerferie, som jeg vil fortælle mere om i de kommede dage. Det bliver fantastisk!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Men nu til dagens opskrift. Jeg fik faktisk idéen til opskriften af min veninde Caroline. Hun sagde, at jeg skulle lave nogle grove chokoladeboller, hvilket blev til disse rugstykker;)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Så kan jeg se at Viva La Vanilla har ramt 50 følgere via Bloglovin', hvilket betyder KONKURRENCETID! Mere information følger i de kommende dage:)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Her har I opskriften - God fornøjelse!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXGY-plxokG9g-3lNJ6EJhR7xVtdTBtZrhmhNLklzGFdyQdixPU9y_miXGHYQ3FImeKmUIv0Nq6PyLbsd5CPv2b8w7oGbp0DX-8-s_cwkTvnAJkg6e4eG4JDI2XVgIAI8rdPTjxvphC1s/s1600/26-06-13+004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXGY-plxokG9g-3lNJ6EJhR7xVtdTBtZrhmhNLklzGFdyQdixPU9y_miXGHYQ3FImeKmUIv0Nq6PyLbsd5CPv2b8w7oGbp0DX-8-s_cwkTvnAJkg6e4eG4JDI2XVgIAI8rdPTjxvphC1s/s1600/26-06-13+004.JPG" /></a></div>
Ca. 12 stk.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Det skal du bruge:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">25 g. gær</span><br />
<span style="font-size: large;">4 dl. mælk</span><br />
<span style="font-size: large;">1 tsk. salt</span><br />
<span style="font-size: large;">100 g. kogechokolade</span><br />
<span style="font-size: large;">100 g. havregryn</span><br />
<span style="font-size: large;">200 g. groft rugmel</span><br />
<span style="font-size: large;">200 g. hvedemel</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Sådan gør du:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">1. Lun mælken, og rør gæren ud heri.</span><br />
<span style="font-size: large;">2. Tilsæt salt, hakket kogechokolade, havregryn og groft rugmel, og rør godt sammen.</span><br />
<span style="font-size: large;">3. Tilsæt hvedemelen lidt af gangen, og ælt dejen godt.</span><br />
<span style="font-size: large;">4. Lav dejen hæve i 1 time.</span><br />
<span style="font-size: large;">5. Form dejen til boller, og lad dem efterhæve i 30 min.</span><br />
<span style="font-size: large;">6. Pensl bollerne med mælk.</span><br />
<span style="font-size: large;">7. Bag bollerne i en 200 grader varm ovn (varmluft 180) i 10-15 min.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD6Eie4pgIQiGVPDkM1Cn91lzc5e_jy9PH2pnRqr58WMrkByXwUotxm4_D4gyah4Qnq4oCcb1-jIOXbPOa1vXbK5P_zI72YK81tDdapGrgUMU7ahgaFZiGXObeH1BFwTayrMg0H2ZWqwA/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD6Eie4pgIQiGVPDkM1Cn91lzc5e_jy9PH2pnRqr58WMrkByXwUotxm4_D4gyah4Qnq4oCcb1-jIOXbPOa1vXbK5P_zI72YK81tDdapGrgUMU7ahgaFZiGXObeH1BFwTayrMg0H2ZWqwA/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">Følg Viva La Vanilla på </span><a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" style="background-color: white; color: #999999; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px; text-decoration: none;" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">│Følg Viva La Vanilla på </span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;"><a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" style="color: #999999; text-decoration: none;" target="_blank">Facebook</a></span></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-16903252204722382902013-06-13T06:27:00.003-07:002013-06-26T06:05:56.374-07:00Opskrift På Vanilje Cupcakes med chokoladestykker og chokoladefrosting<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfZDa0htj9ecODprC2C6Xd_Ku6VPINGY1mLcnQBVEKgvBD7cXGr6XAXvKWKyhJSIkw563HPnyXCT1PUdnWs4gtcl75jXtF9VaA6VfowxrTcVjbc5qDlRAAAQehD5GVZ-LbkuvEmCH_tOA/s1600/13-06-13+035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfZDa0htj9ecODprC2C6Xd_Ku6VPINGY1mLcnQBVEKgvBD7cXGr6XAXvKWKyhJSIkw563HPnyXCT1PUdnWs4gtcl75jXtF9VaA6VfowxrTcVjbc5qDlRAAAQehD5GVZ-LbkuvEmCH_tOA/s1600/13-06-13+035.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Som tideligere nævnt, har vi I min klasse en såkaldt ''kageordning'', hvor vi, hver uge, skiftes til at tage kage med. I denne uge var det så min tur. Sidste gang stod den på <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2012/08/opskrift-pa-drmmemuffins.html" target="_blank">drømmemuffins</a>, men denne gang bagte jeg disse lækre cupcakes. Selve muffindejen var meget simpel at lave, men det var lidt af en udfordring med frostingen. Resultatet blev dog ganske godt, og det var en ren succes;)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Her har I opskriften - God fornøjelse!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjyp3E-05anQXhQnMW09EL6gP3irxZd-9b6AmEdChOuXOSZ45s4EERwL7TKaiLLBpymju11LY0xVx1AWrjxKtJgztdKgNd19lcCN0h1E6WBm1iYAy3YsIM9tDVrQoz6KB2T6rBXsto8R0/s1600/13-06-13+006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjyp3E-05anQXhQnMW09EL6gP3irxZd-9b6AmEdChOuXOSZ45s4EERwL7TKaiLLBpymju11LY0xVx1AWrjxKtJgztdKgNd19lcCN0h1E6WBm1iYAy3YsIM9tDVrQoz6KB2T6rBXsto8R0/s1600/13-06-13+006.JPG" /></a></div>
Ca. 16 stk.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Det skal du bruge:</b></span><br />
Til muffins:<br />
<span style="font-size: large;">180 g. sukker</span><br />
<span style="font-size: large;">100 g. smør eller bagemargarine</span><br />
<span style="font-size: large;">3 æg</span><br />
<span style="font-size: large;">225 g. hvedemel</span><br />
<span style="font-size: large;">1 tsk. bagepulver</span><br />
<span style="font-size: large;">1 tsk. vaniljesukker</span><br />
<span style="font-size: large;">100 g. kogechokolade</span><br />
<span style="font-size: large;">2 dl. mælk</span><br />
<br />
Til frosting:<br />
<span style="font-size: large;">250 g. flormelis</span><br />
<span style="font-size: large;">25 g. kakao</span><br />
<span style="font-size: large;">75 g. blødt smør</span><br />
<span style="font-size: large;">5 spsk. mælk</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Sådan gør du:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">1. Pisk sukker og smør godt sammen.</span><br />
<span style="font-size: large;">2. Tilføj ét æg af gangen, og pisk godt imellem hvert æg.</span><br />
<span style="font-size: large;">3. Bland hvedemel, vaniljesukker, bagepulver og hakket kogechokolade sammen, og rør det i æggemassen.</span><br />
<span style="font-size: large;">4. Rør mælken i.</span><br />
<span style="font-size: large;">5. Fordel dejen i formene, så de er ca. 2/3 fyldt op.</span><br />
<span style="font-size: large;">6. Bag muffinsne i en 200 grader varm ovn (varmluft 180) i 18-20 min.</span><br />
<span style="font-size: large;">7. Lad muffinsne køle helt af, før de pyntes.</span><br />
<span style="font-size: large;">8. Bland flormelis, kakao og smør godt sammen.</span><br />
<span style="font-size: large;">9. Tilsæt mælken, og pisk godt.</span><br />
<span style="font-size: large;">10. Kom frostingen i en sprøjtepose, og pynt muffinsne.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiusC-jvsKBM3x8YMGVAD4_17OFlNF4gDtoshQXUKjNixX6FmLXcDtKJwXbzcaqegZGwvwHdFTajngKWWJ0VubM1-BiuFwHKO-ZdHN-f3eGCgQQ0OytykMiS2n5YsDttXJtPMqIsHLrpEc/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiusC-jvsKBM3x8YMGVAD4_17OFlNF4gDtoshQXUKjNixX6FmLXcDtKJwXbzcaqegZGwvwHdFTajngKWWJ0VubM1-BiuFwHKO-ZdHN-f3eGCgQQ0OytykMiS2n5YsDttXJtPMqIsHLrpEc/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
Inspiration fra <a href="http://www.amo.dk/" target="_blank">Amo</a><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">Følg Viva La Vanilla på </span><a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" style="background-color: white; color: #999999; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px; text-decoration: none;" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">│Følg Viva La Vanilla på </span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;"><a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" style="color: #999999; text-decoration: none;" target="_blank">Facebook</a></span></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-52948747747745504182013-06-11T10:58:00.003-07:002013-06-11T10:58:59.161-07:00Viva La Vanilla - Nyheder #2<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL0GVcVf4sgGdV7XJF2gGGyZA6j-Ah5qyUxFouu4s0-oMiZmr9y1U-dzEg7W90bc30Nfi4V3QOx4Vsgharzq06nTnlJS9moQcPm13xIdBJe5oJ5awj6o6wllZ7vqQGweP72eTi9Qo50q0/s1600/Nyheder.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL0GVcVf4sgGdV7XJF2gGGyZA6j-Ah5qyUxFouu4s0-oMiZmr9y1U-dzEg7W90bc30Nfi4V3QOx4Vsgharzq06nTnlJS9moQcPm13xIdBJe5oJ5awj6o6wllZ7vqQGweP72eTi9Qo50q0/s1600/Nyheder.png" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Så blev det tid til en omgang Viva La Vanilla nyheder!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Jeg kan forstille mig, at nogle af jer, savner nogle nye opskrifter på bloggen... - Men bare rolig, de er på vej! Jeg bruger nemlig lige i øjeblikket tiden på en masse nye idéer til bloggen. Disse idéer kræver en masse planlægning, hvilket er skyld i stilheden. </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Heldigvis, er I læsere så trofaste, at I bliver ved med at følge bloggen, og hver dag kommer der flere af jer til - faktisk har Viva La Vanilla snart 50 følgere via <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank">Bloglovin'</a>! Det er helt utroligt, og jeg er så taknemmelig:)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Det er netop her én af mine idéer kommer i brug! Når Viva La Vanilla rammer 50 følgere, starter jeg en konkurrence. Jeg vil endnu ikke komme nærmere ind på den, men mere information følger. Så få alle bageglade mennesker I kender, til at kigge forbi, og følge med;)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">//Frederikke</span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-48329740730219784072013-05-20T08:18:00.000-07:002013-05-20T08:18:12.605-07:00Opskrift På Gulerodsboller #2<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNNheIx0oPUb1fRvnstlKulXrKbOYz2iqTG8ZdYxoMlp8cCOPUuaoNAgCAz-CrR6VLmY_lKaufxnfDO9WE86MlvNcHCTolcKHlvMPw96PHT18TukVwzG_vU1B1OkVNfQeX56DvrdgL-uA/s1600/20-05-13+050.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNNheIx0oPUb1fRvnstlKulXrKbOYz2iqTG8ZdYxoMlp8cCOPUuaoNAgCAz-CrR6VLmY_lKaufxnfDO9WE86MlvNcHCTolcKHlvMPw96PHT18TukVwzG_vU1B1OkVNfQeX56DvrdgL-uA/s1600/20-05-13+050.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">En af mine absolutte favoritter her på bloggen er <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2013/01/opskrift-pa-gulerodsfranskbrd.html" target="_blank">opskriften på gulerodsfranskbrød</a>, så da jeg idag skulle bage nogle lækre boller, fik jeg en idé. Denne dej er nemlig fuldstændig den samme, som den franskbrødet er lavet af, bare formet til boller;) Smart ikke? Resultatet er blevet mindst lige så godt som med franskbrødet, så det var et vellykket forsøg!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Håber I kan bruge opskriften - God fornøjelse!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZD1go4GIl6ongkzqQX2H8XCe0LuqEIS6KQr08G17M2uHi8JghjaxCLNuAYKtz9gNp0Kxlg9zjh4H0vhIIsNySQ_NWZ8gUD8xJr0hPo_UFuAJ9eJGcHVAH2k5vLIwQ2yZxjwKM_Pn6rQY/s1600/20-05-13+006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZD1go4GIl6ongkzqQX2H8XCe0LuqEIS6KQr08G17M2uHi8JghjaxCLNuAYKtz9gNp0Kxlg9zjh4H0vhIIsNySQ_NWZ8gUD8xJr0hPo_UFuAJ9eJGcHVAH2k5vLIwQ2yZxjwKM_Pn6rQY/s1600/20-05-13+006.JPG" /></a></div>
Ca. 16 stk.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Det skal du bruge:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">8 g. gær</span><br />
<span style="font-size: large;">5 dl. lunkent vand</span><br />
<span style="font-size: large;">3 tsk. salt</span><br />
<span style="font-size: large;">3 store gulerødder</span><br />
<span style="font-size: large;">1 dl. solsikkekerner</span><br />
<span style="font-size: large;">2 dl. havregryn</span><br />
<span style="font-size: large;">12 dl. hvedemel</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 21px;">Sådan gør du:</b><br style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 21px;" /><span style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab';">1. Opløs gæren i det lunkne vand.</span><br style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 21px;" /><span style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab';">2. Tilsæt salt, revet gulerod, solsikkekerner og havregryn.</span><br style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 21px;" /><span style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab';">3. Tilsæt melen lidt af gangen, og ælt dejen godt.</span><br style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 21px;" /><span style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab';">4. Lad dejen hæve i 1 time.</span><br style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 21px;" /><span style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab';">5. Form dejen til boller, kom dem på en bageplade, og lad dem efterhæve i 30 min.</span><br style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 21px;" /><span style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab';">6. Pensl bollerne med vand.</span><br style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 21px;" /><span style="background-color: white; font-family: 'Josefin Slab';">7. Bag bollerne i en 200 grader varm (varmluft 180) ovn i 12-15 min.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyHNrrVyMLdSAIBccrZJYVeIP-Pv68RRFyGSN2Ip2fJH1T5RUkClsdR_GGHlNOJq4y1l-TOJzUFq8o1cz-W36mONhSBfPjlQ4AyCncJ9Lp6XbbgK_NCJeaovKIvT6SipJiA8y4KtRL6rw/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyHNrrVyMLdSAIBccrZJYVeIP-Pv68RRFyGSN2Ip2fJH1T5RUkClsdR_GGHlNOJq4y1l-TOJzUFq8o1cz-W36mONhSBfPjlQ4AyCncJ9Lp6XbbgK_NCJeaovKIvT6SipJiA8y4KtRL6rw/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: Josefin Slab;">Inspiration fra Haps!</span><br />
<span style="font-family: Josefin Slab;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">Følg Viva La Vanilla på </span><a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" style="background-color: white; color: #999999; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px; text-decoration: none;" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">│Følg Viva La Vanilla på </span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;"><a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" style="color: #999999; text-decoration: none;" target="_blank">Facebook</a></span></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-74705588194651586582013-05-14T08:10:00.000-07:002013-05-14T08:16:39.631-07:00Opskrift På Havregrødsboller<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsS2n8vi1kAUCC7MTye-jGy9P9bGGyz-YazCW6vm5tb1zOKuYgvXOCEcw6dufaQ4YLH9TgNmqyaIpgWLluHphBf_jF7SMNy13NaiorVt1Sc0FQ58pWFlaVBoSrmmefJ154YDES7DoUUWo/s1600/14-05-13+052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsS2n8vi1kAUCC7MTye-jGy9P9bGGyz-YazCW6vm5tb1zOKuYgvXOCEcw6dufaQ4YLH9TgNmqyaIpgWLluHphBf_jF7SMNy13NaiorVt1Sc0FQ58pWFlaVBoSrmmefJ154YDES7DoUUWo/s1600/14-05-13+052.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Jeg tror lige, at jeg har fundet min nye yndlingsopkrift! Disse boller med havregrød er noget af det lækreste jeg nogensinde har bagt! Perfekt sprøde udenpå, og vildt svampede indeni. Jeg er ret overbevist om, at det er havregrøden der gør den store forskel;) Opskriften er virkelig nem, og så skal dejen ikke hæve i vildt lang tid, så det er til at overskue.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Her har i den fantastiske opskrift!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpqqJM3oR1tqjdiXUjTULYCnQ-yFScPhTPlp7n4dSZYk2lhXNu6fkKDV19B1xugSoyLDxH4M7xcMDNveAeGnQSNB9vL6fN5duuVqL0B1XgkazXmVJr2DsSInYOKmzgWZ-2kR6Dh_5G_qc/s1600/14-05-13+033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpqqJM3oR1tqjdiXUjTULYCnQ-yFScPhTPlp7n4dSZYk2lhXNu6fkKDV19B1xugSoyLDxH4M7xcMDNveAeGnQSNB9vL6fN5duuVqL0B1XgkazXmVJr2DsSInYOKmzgWZ-2kR6Dh_5G_qc/s1600/14-05-13+033.JPG" /></a></div>
Ca. 24 stk.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Det skal du bruge:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">4 dl. vand</span><br />
<span style="font-size: large;">2 dl. havregryn</span><br />
<span style="font-size: large;">1 tsk. salt</span><br />
<span style="font-size: large;">50 g. gær</span><br />
<span style="font-size: large;">5 dl. mælk</span><br />
<span style="font-size: large;">2 spsk. olie</span><br />
<span style="font-size: large;">1 spsk. sukker</span><br />
<span style="font-size: large;">150 g. fuldkornshvedemel</span><br />
<span style="font-size: large;">1 kg. hvedemel</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Sådan gør du:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">1. Kog vand og havregryn til en grød, tilsæt salt, og lad grøden køle af.</span><br />
<span style="font-size: large;">2. Lun mælken, og rør gæren ud heri.</span><br />
<span style="font-size: large;">3. Tilsæt havregrød, olie, sukker og fuldkornhvedemel.</span><br />
<span style="font-size: large;">4. Tilsæt hvedemel lidt af gangen, og ælt dejen godt.</span><br />
<span style="font-size: large;">5. Lad dejen hæve i 1 time.</span><br />
<span style="font-size: large;">6. Form dejen til boller, og kom dem på en bageplade.</span><br />
<span style="font-size: large;">7. Lad bollerne hæve i 30 min.</span><br />
<span style="font-size: large;">8. Pensl bollerne med mælk.</span><br />
<span style="font-size: large;">9. Bag bollerne i en 220 grader varm ovn (varmluft 200) i ca. 15 min.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMN5_mjmnFRPWqhG_GpON4QhdV0uGLYVQtuevTW1bX3nA-bnCPHdUV10uaGgrxXhzzO54BcYOZmGL9FLKhC-hdY36_w9d8sSIdA-VKLgfBpWSVYmAPkAiZFDqKpD1Ru4AcAVhEgONfgbA/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMN5_mjmnFRPWqhG_GpON4QhdV0uGLYVQtuevTW1bX3nA-bnCPHdUV10uaGgrxXhzzO54BcYOZmGL9FLKhC-hdY36_w9d8sSIdA-VKLgfBpWSVYmAPkAiZFDqKpD1Ru4AcAVhEgONfgbA/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
Inspiration fra <a href="http://www.dropslankekuren.dk/tophistorie/boller-med-havregrd/" target="_blank">Drop Slankekuren</a><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">Følg Viva La Vanilla på </span><a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" style="background-color: white; color: #999999; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px; text-decoration: none;" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">│Følg Viva La Vanilla på </span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;"><a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" style="color: #999999; text-decoration: none;" target="_blank">Facebook</a></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-80196640817028382552013-05-09T09:23:00.003-07:002013-05-09T10:48:02.456-07:00Opskrift På Havrekiks Med Honning<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgotds7ZOUC7ve7JBiOoppfAhGTxSBYcxhA9Rll1940MGZeiIzJgOQ2RXqgWVxzRv87lU6ziZAFBtfMOfXmBBvtdSMITvLYKpS0ayeF_JDPLbIRSxzVDenjddvB36t4ZS4baLHSNy3P98s/s1600/09-05-13+046.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgotds7ZOUC7ve7JBiOoppfAhGTxSBYcxhA9Rll1940MGZeiIzJgOQ2RXqgWVxzRv87lU6ziZAFBtfMOfXmBBvtdSMITvLYKpS0ayeF_JDPLbIRSxzVDenjddvB36t4ZS4baLHSNy3P98s/s1600/09-05-13+046.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Jeg undskylder mange gange for stilheden på blogge det sidste lange stykke tid! Jeg har haft super travlt med 2x konfirmation, brobygning, 60 års fødsesdag, skolestart efter lockout og arbejde. Jeg lover, at jeg nok skal være en mere aktiv blogger fra nu af!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Nå, det var vist nok undskyldninger for denne gang, nu til bagning! Mit surdejsprojekt er gået lidt i vasken... Jeg har simpelthen ikke tålmodighed til det. Jeg gider ikke vente på en dej, der skal hæve hele natten over! Det er mit liv godt nok for kort til, og derudover kan man bage de lækreste brød på den halve tid;) Jeg er dog stadig stor fan af <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2013/04/opskrift-pa-koldhvet-hvedebrd.html" target="_blank">opskriften på koldhævet hvedebrød</a>, så tjek den ud, hvis du har lidt mere tålmodighed end jeg har;)</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Og så til dagens opskrift! Disse lækre havrekiks med honning er en perfekt snack, og så er de sundere end så meget andet;) Du kan også tjekke <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2012/09/opskrift-pa-havrekiks.html" target="_blank">opskriften på havrekiks med parmesan ost</a>, og <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2013/02/opskrift-pa-havrekiks-2.html" target="_blank">den med chokolade</a>!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Her har I opskriften - God fornøjelse!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipbB3834h_WlQribMIss4Vl45c0fsowCfsUKxPjYn9L6UDHFGYCPhZw8nTQUZVdBQsPCw_euuOPvjXT-UOoJ8jMRy1CcJLCL2UK0NJUK9v_yXm5Ir0RpVJY4hDbG_kYa2n59l5nNNFm5E/s1600/09-05-13+019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipbB3834h_WlQribMIss4Vl45c0fsowCfsUKxPjYn9L6UDHFGYCPhZw8nTQUZVdBQsPCw_euuOPvjXT-UOoJ8jMRy1CcJLCL2UK0NJUK9v_yXm5Ir0RpVJY4hDbG_kYa2n59l5nNNFm5E/s1600/09-05-13+019.JPG" /></a></div>
Ca. 20 stk.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Det skal du bruge:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">1 æg</span><br />
<span style="font-size: large;">75 g. smør</span><br />
<span style="font-size: large;">½ dl. vand</span><br />
<span style="font-size: large;">3 spsk. honning</span><br />
<span style="font-size: large;">1 dl. hvedemel</span><br />
<span style="font-size: large;">2 dl. grahamsmel</span><br />
<span style="font-size: large;">3 dl. havregryn</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><b>Sådan gør du:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">1. Pisk æg, smør i stykker, vand og honning sammen.</span><br />
<span style="font-size: large;">2. Bland hvedemel, grahamsmel og havregryn i en anden skål.</span><br />
<span style="font-size: large;">3. Bland æggemassen og melblandingen sammen.</span><br />
<span style="font-size: large;">4. Kom dejen ud på bordet, og ælt godt sammen.</span><br />
<span style="font-size: large;">5. Tril små kugler af dejen, tryk dem flade, og kom dem på en bageplade.</span><br />
<span style="font-size: large;">6. Pensl kiksene med vand.</span><br />
<span style="font-size: large;">7. Bag kiksene i en 180 grader varm ovn (varmluft 160) i 10-15 min.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUzMlfkCL6n5tEgI-pRUOCOA-mmv2UVP8WtZKciiFtBJHeMpa8DYAr1WKuDTOKZFsjgMrTgLQ157M31Pkif6rm_G8MuPxYtfZenYCJFkgke2i6YPO2wvt7fiSCDayoeOR7E4bZ-9oJXJo/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUzMlfkCL6n5tEgI-pRUOCOA-mmv2UVP8WtZKciiFtBJHeMpa8DYAr1WKuDTOKZFsjgMrTgLQ157M31Pkif6rm_G8MuPxYtfZenYCJFkgke2i6YPO2wvt7fiSCDayoeOR7E4bZ-9oJXJo/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
Inspiration fra <a href="http://opskrifter.tv2.dk/" target="_blank">TV 2 Opskrifter</a><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">Følg Viva La Vanilla på </span><a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" style="background-color: white; color: #999999; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px; text-decoration: none;" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px;">│Følg Viva La Vanilla på </span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px; text-decoration: none;"><a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" style="background-color: white; color: #999999; font-family: 'Josefin Slab'; line-height: 25px; text-decoration: none;" target="_blank">Facebook</a></span></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-60404159786602036312013-04-26T04:13:00.003-07:002013-05-09T09:30:08.673-07:00Opskrift På Koldhævet Hvedebrød Med Surdej<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0ggdTyB9PFetn9dNs0XL77A1x3icre4we2gpNuf4imRCqPVIqIKhXTJAEBDMp3rA4Ne7HQZkBEDPLT4H5cMzA91in91oPRPuJVRgFD3QYcXjRGlhiYAYZZbwrdym5AZWDheu2cFEfjNc/s1600/26-04-13+038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0ggdTyB9PFetn9dNs0XL77A1x3icre4we2gpNuf4imRCqPVIqIKhXTJAEBDMp3rA4Ne7HQZkBEDPLT4H5cMzA91in91oPRPuJVRgFD3QYcXjRGlhiYAYZZbwrdym5AZWDheu2cFEfjNc/s1600/26-04-13+038.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Efter 10 dages ventetid, blev det endelig tid til at afprøve surdejsbagning! Jeg valgte, at starte ud med et helt enkelt hvedebrød. Når man bager med surdej, er det meget vigtigt, at dejen æltes rigtig godt. Ikke bare i et par minutter, men helt op til 12-15 min. Det er derfor også en rigtig god idé at bruge en røremaskine, da det er en forholdsvis stor potion. Så skal dejen æltes i maskinen i 10 min.</span><span style="font-size: large;"> </span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Opskriften var meget simpel, og resultatet blev super lækkert! Helt klart en opskrift alle kan springe ud i;)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE011NK8X_K5sSZt4rg16qTFOFWy7D-8YwqxpRwBvFfDStnDk16pa_k5goCIi7vbw4z-nM3pp7PgrzUV645w5H5HpVKu0PrespM_qncB_9kk2BllXpg9qNQ8LGDT-vJ0OCk5cMcxxrixU/s1600/26-04-13+008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE011NK8X_K5sSZt4rg16qTFOFWy7D-8YwqxpRwBvFfDStnDk16pa_k5goCIi7vbw4z-nM3pp7PgrzUV645w5H5HpVKu0PrespM_qncB_9kk2BllXpg9qNQ8LGDT-vJ0OCk5cMcxxrixU/s1600/26-04-13+008.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;">2 stk.</span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span></span></span></b><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">8 dl. koldt vand</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">10 g. gær</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 dl. <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2013/04/surdej.html" target="_blank">surdej</a></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">30 g. salt</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">200 g. grahamsmel</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 kg. hvedemel</span></span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span></span></span></b><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;">Dag 1: </span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Rør gæren ud i det kolde vand.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Tilsæt surdej, salt og grahamsmel.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Tilsæt hvedemelen lidt af gangen, og ælt dejen i 12-15 min eller brug en røremaskine.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Kom dejen i en oliesmurt skål, dæk skålen til, og stil dejen i køleskabet til næste dag. </span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;">Dag 2:</span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Vend dejen ud på et meldrysset bord, og del den i 2 dele.</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Form til brød, og lad dem hæve i et par timer på bageplader.</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Pensl brødene med vand.</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Bag brødene i en 250 grader varm ovn (varmluft 230) i 20-25 min.</span></span></span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4AC7hVney_xFdmaqoUFx_3hq-teY0RLsvsj0QRJkELLTF8CQnLk_Jp4LKotPDhYfiDAHZxG9ziqe01q5F6Lv3rGixEipVnY36-KJG4rtruUw9ChlmtbsJ69PEMXUmQhWY0NMi5y4dAiE/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4AC7hVney_xFdmaqoUFx_3hq-teY0RLsvsj0QRJkELLTF8CQnLk_Jp4LKotPDhYfiDAHZxG9ziqe01q5F6Lv3rGixEipVnY36-KJG4rtruUw9ChlmtbsJ69PEMXUmQhWY0NMi5y4dAiE/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"> </span> Inspiration fra <a href="http://www.clausmeyer.dk/da/meyers_bageri.html" target="_blank">Meyers Bageri</a></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"> </span></span></span></span><span style="font-size: medium;"> </span><br />
<span style="font-size: large;">Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Facebook</span></a></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-34077101603240592612013-04-20T03:09:00.000-07:002013-04-26T04:14:10.618-07:00Opskrift På Grove Brunchboller<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizRJjZY8EF7zUucz-EV30l2H3dwt018SRZv_MUv-rwoL0CVppuoYc0voiXw5_gCFmWTjoPfzUoc2laBUaCmpH2SGFMpvnnGg96QWBE8fXfAHtx_hXMxyHRt3XLn5TLysqQ4fVcDrHHr4Q/s1600/20-04-13+035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizRJjZY8EF7zUucz-EV30l2H3dwt018SRZv_MUv-rwoL0CVppuoYc0voiXw5_gCFmWTjoPfzUoc2laBUaCmpH2SGFMpvnnGg96QWBE8fXfAHtx_hXMxyHRt3XLn5TLysqQ4fVcDrHHr4Q/s1600/20-04-13+035.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Så er der ny lækker opskrift på bloggen! Denne gang på de nemmeste grove brunchboller. Disse boller er passer perfekt til sådan en lørdag eller søndag morgen, eller, som i mit tilfælde, til fødselsdag. Min far bliver nemlig 45 år i morgen, og derfor skal vi hygge med brunch søndag morgen. </span><br />
<span style="font-size: large;">I dag kl. 13 går turen til København med min veninde og vores mødre. Vi skal nemlig til Justin Bieber koncert i Parken:) Jeg har ventet på denne dag i næsten 4 år, og det er helt ufatteligt, at det er i dag det sker!</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Her har I opskriften - God fornøjelse!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguM8oCqpWM4W4cr9hlj_-vZ8K2RQt4FYK-7ehcme8FFhvwf94sR7hX5EovuwyM6CNwKarZ71arnUIOBawaukwdp6EglG535muxvhNeYNUZb-y7HX1tMhDb5BPCRZroTSZ0qC-KSFxX0IA/s1600/20-04-13+009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguM8oCqpWM4W4cr9hlj_-vZ8K2RQt4FYK-7ehcme8FFhvwf94sR7hX5EovuwyM6CNwKarZ71arnUIOBawaukwdp6EglG535muxvhNeYNUZb-y7HX1tMhDb5BPCRZroTSZ0qC-KSFxX0IA/s1600/20-04-13+009.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: small;">Ca. 12 stk.</span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">25 g. gær</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1½ dl. vand</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 dl. græsk yoghurt</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 æg</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 tsk. salt</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 tsk. honning</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">½ dl. olie</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">50 g. havregryn</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">150 g. fuldkornshvedemel</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">350 g. hvedemel</span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Bland græsk yoghurt med lunkent vand, og opløs gæren heri.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Tilsæt æg, salt, honning, olie, havregryn og fuldkornshvedemel.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Tilsæt hvedemelen lidt af gangen, og ælt dejen godt.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Lad dejen hæve i 1 time.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5. Form dejen til boller, og lad dem efterhæve i 20 min.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">6. Pensl bollerne med youghurt, og drys med fuldkornshvedemel.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">7. Bag bollerne i en 220 grader varm ovn (varmluft 200) i 12-15 min.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0VuGW4hmlJ537TzY3ovYq6El2zAB5hXYD0vOCkMtr3wi2UnAWGa8sQNQGcrqDofhyV0X5pwUyLBlR1oKEEhMGkFqwm0pG5pgFHasvL70AS_AuywUCVH48cicwHP_lM8pVQe5sKFcCZFQ/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0VuGW4hmlJ537TzY3ovYq6El2zAB5hXYD0vOCkMtr3wi2UnAWGa8sQNQGcrqDofhyV0X5pwUyLBlR1oKEEhMGkFqwm0pG5pgFHasvL70AS_AuywUCVH48cicwHP_lM8pVQe5sKFcCZFQ/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
Inspiration fra <a href="http://www.amo.dk/" target="_blank">Amo</a><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Facebook</span></a></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-91540604454411118502013-04-13T08:35:00.000-07:002013-04-13T08:39:35.650-07:00Opskrift På Flútes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtL2fQvPd0fxcpJZ8JfOod4mI0LUP7vOhC-2KSI0DcQBqq668ltq4AQw55ylPgA2MvIGxh1ZQnlNhzS1ziJ-v1HJAh8XhH7cYX9wiDpC0rZTaP4jyjqfyZB6UXvwfrpEmi1-fQmPQX_qc/s1600/13-04-13+034.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtL2fQvPd0fxcpJZ8JfOod4mI0LUP7vOhC-2KSI0DcQBqq668ltq4AQw55ylPgA2MvIGxh1ZQnlNhzS1ziJ-v1HJAh8XhH7cYX9wiDpC0rZTaP4jyjqfyZB6UXvwfrpEmi1-fQmPQX_qc/s1600/13-04-13+034.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Så er der ny opskrift klar til jer! Denne gang står den på lækre flútes. Denne opskrift er virkelig super nem, og kræver kun 5 simple ingredienser. </span><span style="font-size: large;">Jeg valgte at drysse med blå birkes og sesamfrø, men det er op til én selv.</span><span style="font-size: large;"> Disse flútes kan både bruges til morgenmad, frokost og aftensmad, eller til madpakken, når skolen engang åbner igen;) </span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Som I kunne læse i det <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2013/04/surdej.html" target="_blank">forrige indlæg</a>, er jeg lige nu igang med et surdejsprojekt. Surdejen har nu stået i 3 dage, og jeg kan næsten ikke vente til at komme igang med de lækreste surdejsbrød! </span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Her har I opskriften - God fornøjelse!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhScmEZ1Hx9nsPCqkE7Gd1udVA17lIWlX2qtBRQ7nF5h-ufbSsrojR44GxhZLeX83gOv5KS1RRjr3X0Iw6AiSzulslKQc0XYuqdHjOg-UXP3mkLENbrkhuhAVGBV4UxkWM9kJagpmJByIM/s1600/13-04-13+006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhScmEZ1Hx9nsPCqkE7Gd1udVA17lIWlX2qtBRQ7nF5h-ufbSsrojR44GxhZLeX83gOv5KS1RRjr3X0Iw6AiSzulslKQc0XYuqdHjOg-UXP3mkLENbrkhuhAVGBV4UxkWM9kJagpmJByIM/s1600/13-04-13+006.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: small;">3 stk.</span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">50 g. gær</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3 dl. lunkent vand</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3 spsk. olie</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 tsk. salt</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">500 g. hvedemel</span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Rør gæren ud i det lunkne vand.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Tilsæt olie og salt.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Tilsæt hvedemelen lidt af gangen, og ælt dejen godt.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Lad dejen hæve i 1 time.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5. Form dejen til 3 flútes, og lad dem efterhæve i 30 min.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">6. Pensl flútene med vand, og drys evt. med blå birkes eller sesamfrø.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">7. Bag flútene i en 225 grader varm ovn (varmluft 200) i 15 min.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">8. Pensl igen med vand lige så snart flútene kommer ud af ovnen. </span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNSyVK4LKF4URRMVfu6CtGfMOjOR_CRP2CBGe4nLp9-eVekqy9Po42FLgiggdpueg1WBJ_Kwh4c2gRp6dvCJ-YCBUNk3zTPyIqjR4SO1wpd8ACqhJmM9OCoQZUyeAveNHzxVo9dU6zr7s/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNSyVK4LKF4URRMVfu6CtGfMOjOR_CRP2CBGe4nLp9-eVekqy9Po42FLgiggdpueg1WBJ_Kwh4c2gRp6dvCJ-YCBUNk3zTPyIqjR4SO1wpd8ACqhJmM9OCoQZUyeAveNHzxVo9dU6zr7s/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Facebook</span></a></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-38238260220307783422013-04-11T10:01:00.003-07:002013-04-11T11:46:26.358-07:00Surdej<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNZ7u5foQSDLzBJW41EANmVOxmhPaUiLlzsOIZnvVs2ZDFs0NXu9wwlDxHYoZPXIFl3O5wFT3Mq4K9GVdDUc_Be0zq76qG-3fOzpoezq7g4s3C5SvLJAtX-vlPcFbNzCKwL4rzezNSzpE/s1600/11-04-13+021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNZ7u5foQSDLzBJW41EANmVOxmhPaUiLlzsOIZnvVs2ZDFs0NXu9wwlDxHYoZPXIFl3O5wFT3Mq4K9GVdDUc_Be0zq76qG-3fOzpoezq7g4s3C5SvLJAtX-vlPcFbNzCKwL4rzezNSzpE/s1600/11-04-13+021.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Som I måske har læst på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank">Viva La Vanillas facebookside</a>, er jeg lige nu igang med et nyt bageprojekt. Nemlig surdej! Jeg fik idéen fra bagebogen <a href="http://www.clausmeyer.dk/da/meyers_bageri.html" target="_blank">''Meyers Bageri''</a>, hvor stort set alle opskrifter indeholder surdej. Det er jo de lækre surdejsbrød Claus Meyer er særligt kendt for, og jeg har længe ville springe ud i det. </span><br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Til 1 potion surdej:</span></b><br />
<span style="font-size: large;">9 dl. vand</span><br />
<span style="font-size: large;">150 g. hvedemel</span><br />
<span style="font-size: large;">75 g. rugmel</span><br />
<span style="font-size: large;">75 g. grahamsmel</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Ingredienserne piskes sammen, og dejen opbevares i en lufttæt bøtte eller skål. Rør i surdejen 2 gange om dagen. En nyopstartet surdej skal stå i 10 dage, før den kan bruges til bagning. </span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Selve idéen med surdej er, at man har en potion stående, som man tager fra, når man skal bage. Når man tager 1 dl. fra surdejen, skal man friske den op med 1 dl. ny dej. Den nye dej består af 1 dl. vand, 12 g. hvedemel, 6 g. rugmel og 6 g. grahamsmel.</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Jeg håber, dette indlæg kan inspirere jer til selv at prøve surdejsbagning! Jeg vil i hvert fald eksperimentere med det, og selvfølgelig holder jer opdateret med opskrifter på bloggen:)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">//Frederikke </span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Facebook</span></a></span> Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-66936979681565861112013-04-04T01:49:00.000-07:002013-04-04T02:00:20.549-07:00Opskrift På Scones<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikuVZKPc3LJ-yOt4iIOphjoa1OWgzciQj22fTyiEF1mRfux8nuDKU1SAEcWwehWxjf8P5CR1I_ydI6H71xpdIwJitAICAd69593whwXWvGZ7SZd3343q3sM_uA_Fi_DAGGj_9ReRK5wsw/s1600/03-04-13+089.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikuVZKPc3LJ-yOt4iIOphjoa1OWgzciQj22fTyiEF1mRfux8nuDKU1SAEcWwehWxjf8P5CR1I_ydI6H71xpdIwJitAICAd69593whwXWvGZ7SZd3343q3sM_uA_Fi_DAGGj_9ReRK5wsw/s1600/03-04-13+089.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">I går tilbragte jeg min dag med <a href="http://www.blog-sille.blogspot.dk/" target="_blank">Sille</a>, og som I nok kan gætte, bagte vi scones. Scones er nok de nemmeste ''boller'' at bage, da dejen hverken skal æltes eller hæve. På den måde, minder scones mere om en muffin end en bolle. Men de smager fantastisk, det kan vi ikke komme udenom;)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Her har I den lækre opskrift!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDZoNmjEYrfJnRTTa0ihyphenhyphen5-XGK-jK908mZLxeEcq49xMZ-lIVgaYNq6cKLal8V8OegVsOg7D1tr1kTw2dzu_vl7fY_D9H0xJrBgRvdETdTD376b8e-9YgOCzlh5zC9aa_XZWQn7rvRl90/s1600/03-04-13+001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDZoNmjEYrfJnRTTa0ihyphenhyphen5-XGK-jK908mZLxeEcq49xMZ-lIVgaYNq6cKLal8V8OegVsOg7D1tr1kTw2dzu_vl7fY_D9H0xJrBgRvdETdTD376b8e-9YgOCzlh5zC9aa_XZWQn7rvRl90/s1600/03-04-13+001.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: small;">Ca. 12 stk.</span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">75 g. sukker</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 æg</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 spsk. flydende margarine </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">180 g. hvedemel</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 tsk. bagepulver</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 spsk. havregryn</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">80 g. kogechokolade</span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Pisk sukker og æg til en luftig masse, og tilsæt margarine.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Bland hvedemel, havregryn, bagepulver og hakket kogechokolade sammen i en anden skål.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Vend melblandingen i æggemassen.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Fordel dejen i smurte muffinsforme.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5. Bag sconesne i en 200 grader varm ovn (varmluft 180) i ca. 15 min.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPNSlKJQ2gUubfrz-Rk-KmOGIo_qKI6-aU1LxHOK0T3QrY4nmGP4HWUqrB2tgD2riKU_MAo4AnNxg_UkuKSIapTW0FQZhJTMwoGC8GxOIPK4Sg7K5hEc8IijoRtch6dNBqcsD86gYOFmY/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPNSlKJQ2gUubfrz-Rk-KmOGIo_qKI6-aU1LxHOK0T3QrY4nmGP4HWUqrB2tgD2riKU_MAo4AnNxg_UkuKSIapTW0FQZhJTMwoGC8GxOIPK4Sg7K5hEc8IijoRtch6dNBqcsD86gYOFmY/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"> <span style="font-size: small;">Inspiration fra <a href="http://www.arla.dk/" target="_blank">Arla</a></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Facebook</span></a> </span><span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<br />
Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-15812140279963581162013-04-02T05:56:00.003-07:002013-04-02T06:09:32.531-07:00Opskrift På Grissini<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-KUtliM_Y_Lb7GgM54c7Cc32kGFb8YV1PolWNANw7AVCPcKLSTid9k8ndxp8lHN62mdbHtBgbE6NlndvdqTkVUifk7GcTzm_G_T4qrFqa4lAEEXvZQe2TJ5Ua2iIyRe2CpHHh8GiHN2M/s1600/28-03-13+061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-KUtliM_Y_Lb7GgM54c7Cc32kGFb8YV1PolWNANw7AVCPcKLSTid9k8ndxp8lHN62mdbHtBgbE6NlndvdqTkVUifk7GcTzm_G_T4qrFqa4lAEEXvZQe2TJ5Ua2iIyRe2CpHHh8GiHN2M/s1600/28-03-13+061.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Min familie og jeg har efterhånden været i Italien en hel del gange, og hver gang bliver der spist en masse af disse lækre brødstænger kaldet grissini. Efter en lang dag ved poolen eller på stranden, er det skønt at komme hjem i skyggen og spise lidt snacks før aftensmaden. Det inspirede mig til, at lave dem selv. Grissini er nemlig ikke kun gode i Italien, men også herhjemme f. eks. til tapas eller, som jeg valgte, til guacamole:) </span><br />
<span style="font-size: large;"></span><br />
<span style="font-size: large;">Super nem opskrift, og endnu bedre resultat!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiY0Dql4TMveLLinTe74oTfl8N03f_CTd7-g2SAs0tpMRjXy6mM9vYXfM6O2S-uKVeincWahb1xNTpXOFQAqatixloqsuu3FQsn5BvfNC6ELu9i1nMuKo2kL58hnxAeIl0TV5VPWmZeug/s1600/28-03-13+032.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiY0Dql4TMveLLinTe74oTfl8N03f_CTd7-g2SAs0tpMRjXy6mM9vYXfM6O2S-uKVeincWahb1xNTpXOFQAqatixloqsuu3FQsn5BvfNC6ELu9i1nMuKo2kL58hnxAeIl0TV5VPWmZeug/s1600/28-03-13+032.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;"> <span style="font-size: small;">Ca. 30 stk.</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span>
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span></span></span></b><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">25 g. gær</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2½ dl. lunkent vand</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 tsk. salt</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5 spsk. olie</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">7 dl. pizzamel</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Krydderier, ost, salt o.s.v.</span></span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span></span></span></b><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Rør gæren ud i det lunkne vand.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Tilsæt salt og olie.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Tilsæt pizzamelen lidt af gangen, og ælt dejen godt.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Lad dejen hæve i 30 min.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5. Del dejen i to dele, og rul hver del ud i en firkant (ca. 2 cm. tykkelse).</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">6. Skær hver firkant i strimler, og kom dem på en bageplade.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">7. Sno strimlerne et par gange. </span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">7. Bland de valgte krydderier med en smule vand, og pensl på grissinierne.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">8. Bag grissinierne i en 200 grader varm ovn (varmluft 180) i 20-25 min.</span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIm2Mwi2oH9CkCx_foxHcU4NUkT-w0yEz5mMOWhyA5ISD8nToayx80T7JRDQbaJFtcGqo8SqzpVFjXds8MfxVyZnfPx_C1Da6-U8WMHEEtBGJoEYKumW6p44LCyp2hC2ml9tfuAHLH1ng/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIm2Mwi2oH9CkCx_foxHcU4NUkT-w0yEz5mMOWhyA5ISD8nToayx80T7JRDQbaJFtcGqo8SqzpVFjXds8MfxVyZnfPx_C1Da6-U8WMHEEtBGJoEYKumW6p44LCyp2hC2ml9tfuAHLH1ng/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"> <span style="font-size: small;">Inspiration fra <a href="http://signesmad.dk/grissini/bagv%C3%A6rk/" target="_blank">Signes Mad</a></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></span></span>
<span style="font-size: large;">Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Bloglovin'</span></a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank"><span style="color: #444444;">Facebook</span></a></span> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: large;"></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-59845045179135865622013-03-30T10:08:00.000-07:002013-03-30T10:08:38.360-07:00Opskrift På Brownies<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYXki5HUyZWbWYBDzFRAA6C3wWDyz1_ytBs7_zIXu1EdzRjAxuCDpV8E5vm8xSm1qZF_M1D1GwIDhr_pZVv5Cw6q27rtJka-VLH3aObYYt50hlnX5hUzn-5d3LhATk198E1mFLtfT6Ihw/s1600/DSC_0050.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYXki5HUyZWbWYBDzFRAA6C3wWDyz1_ytBs7_zIXu1EdzRjAxuCDpV8E5vm8xSm1qZF_M1D1GwIDhr_pZVv5Cw6q27rtJka-VLH3aObYYt50hlnX5hUzn-5d3LhATk198E1mFLtfT6Ihw/s1600/DSC_0050.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">I går drog min familie og jeg til Nordsjælland, hvor vi har lejet et sommerhus. Sommerhuset er virkelig hyggeligt, og det ligger i afslappende omgivelser. I dag kom min onkel og tante på besøg, og derfor valgte jeg at bage brownies. Jeg har faktisk aldrig prøvet det før, men opskriften var rigtig nem, så det hele gik som det skulle. Dog er det jo altid en udfordring at befærde sig i et fremmed køkken... Jeg kunne værken finde det ene eller det andet, men som bageblogger må man jo tilpasse sig omgivelserne;)</span><br />
<span style="font-size: large;"></span><br />
<span style="font-size: large;">Jeg vil gerne lige undskylde for det ekstremt dårlige lys på billederne, men der var desværre ikke meget, jeg kunne gøre. Her har I dog alligevel den lækre opskrift!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdO11gpuBOlyxlweDdexPSiV_GA9D27__wLDMsPaqK0g1_2bVL8fRiW7v_Uxy0eS9J1avePoZOJ_xcNGuG7G1JxR3PZfkPYF_FR4_vR9-WybZxelZBiHtKkq4g8zS_qGXU9gD_ZDCl8aA/s1600/DSC_0005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdO11gpuBOlyxlweDdexPSiV_GA9D27__wLDMsPaqK0g1_2bVL8fRiW7v_Uxy0eS9J1avePoZOJ_xcNGuG7G1JxR3PZfkPYF_FR4_vR9-WybZxelZBiHtKkq4g8zS_qGXU9gD_ZDCl8aA/s1600/DSC_0005.JPG" /></a></div>
Til ca. 8 personer<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><strong>Det skal du bruge:</strong></span><br />
<span style="font-size: large;">250 g. flydende margarine</span><br />
<span style="font-size: large;">150 g. mørk kogechokolade</span><br />
<span style="font-size: large;">4 æg</span><br />
<span style="font-size: large;">250 g. sukker</span><br />
<span style="font-size: large;">150 g. hvedemel</span><br />
<span style="font-size: large;">3 spsk. kakao</span><br />
<span style="font-size: large;"></span><br />
<span style="font-size: large;"><strong>Sådan gør du:</strong></span><br />
<span style="font-size: large;">1. Smelt flydende margarine og kogechokolade sammen i en gryde, og lad det køle af.</span><br />
<span style="font-size: large;">2. Pisk æg og sukker til en luftig masse.</span><br />
<span style="font-size: large;">3. Bland mel og kakao sammen i en skål.</span><br />
<span style="font-size: large;">4. Vend melblandingen i æggemassen.</span><br />
<span style="font-size: large;">5. Tilsæt den afkølede chokolade.</span><br />
<span style="font-size: large;">6. Held dejen i en firkantet form (ca. 20x30 cm.).</span><br />
<span style="font-size: large;">7. Bag kagen i en 175 grader varm ovn i ca. 40 min.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLA4amvhUFvsM_oormQmWssCc2KbLmKE6KXORhaZtOnkTtPopCZZZqz0Oy2qetQLClZ0_hlfzjlDNnbjXR65QDbqIrrkpFys5MIqolWnFviQQGm38Wis3bq4tLYDePiU8r2E88m3aQ8MY/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLA4amvhUFvsM_oormQmWssCc2KbLmKE6KXORhaZtOnkTtPopCZZZqz0Oy2qetQLClZ0_hlfzjlDNnbjXR65QDbqIrrkpFys5MIqolWnFviQQGm38Wis3bq4tLYDePiU8r2E88m3aQ8MY/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
Inspiration fra <a href="http://www.arla.dk/" target="_blank">Arla</a><br />
<br />
<br />
<span><span style="font-size: large;">Følg Viva La Vanilla på </span><a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank"><span style="color: #444444; font-size: large;">Bloglovin'</span></a><span style="font-size: large;">│Følg Viva La Vanilla på </span><a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank"><span style="color: #444444; font-size: large;">Facebook</span></a></span> <br />
<br />
<span style="font-size: large;"></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-3503002831241524892013-03-27T06:39:00.001-07:002013-03-28T08:20:16.426-07:00Opskrift På Burgerboller<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnM707LgjzmCF0Kda8MAL_d-gfIwME-GQC4g9kuTypePE1KMcuGVgrdW_EllA6hcb3wXuOR-Q1eawG0LQmUIE_EgkkvIH0M-a0yxn_YSKTy_oNvML3F8nvPakFRX9kskIZrblN3_78hDY/s1600/27-03-13+025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnM707LgjzmCF0Kda8MAL_d-gfIwME-GQC4g9kuTypePE1KMcuGVgrdW_EllA6hcb3wXuOR-Q1eawG0LQmUIE_EgkkvIH0M-a0yxn_YSKTy_oNvML3F8nvPakFRX9kskIZrblN3_78hDY/s1600/27-03-13+025.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Sikke et skønt vejr det er i dag! Solen skinner så smukt udenfor, og sneen er næsten helt væk. Jeg har brugt formiddagen på at bage disse burgerboller. Opskriften fik jeg af <a href="http://www.blank-maps.blogspot.dk/" target="_blank">Matilde</a>, da jeg var hjemme ved hende igår. Det er en virkelig nem opskrift med helt enkle ingredienser. Jeg smagte en af bollerne til frokost, og jeg må sige, at resultatet er super godt, og bollerne er dejligt svampede;)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Her har I opskriften - God fornøjelse!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyHKWT6nolhLWl-qyUZkFs7GzY0jWFEpexT8JES6_DZyzp7lWZtvrycvx63CZ1dFTeuaPPKwApB3KHmG7gWnTI6U5VoZY-1wDJi_cbqezeIsWCis9fj9acy_rM99jk2xT2Q4P0jCRi1no/s1600/27-03-13+007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyHKWT6nolhLWl-qyUZkFs7GzY0jWFEpexT8JES6_DZyzp7lWZtvrycvx63CZ1dFTeuaPPKwApB3KHmG7gWnTI6U5VoZY-1wDJi_cbqezeIsWCis9fj9acy_rM99jk2xT2Q4P0jCRi1no/s1600/27-03-13+007.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;"> <span style="font-size: small;">16 stk.</span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span></span></span></b><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3 dl. lunkent vand</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">50 g. gær</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 tsk. salt</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 spsk. sukker</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">½ dl. olie</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 æg</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">100 g. fuldkornshvedemel</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">600 g. hvedemel</span></span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span></span></span></b><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Rør gæren ud i det lunkne vand.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Tilsæt salt, sukker, olie, æg og fuldkornshvedemel.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Tilsæt hvedemelen lidt af gangen, og ælt dejen godt sammen.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Lad dejen hæve i 1 time.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5. Form dejen til 16 boller, og lad dem efterhæve i 30 min.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">6. Pensl bollerne med æg og drys med sesamfrø.</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">7. Bag bollerne i en 225 grader varm ovn (varmluft 200) i 10-15 min.</span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidLPUgmqmN9t3YoTF6Jo6uVVEcgqa2b7NpQBE219Mz2RIO5jzmjmH-9xLtG-OhHTPeKAq9y4EFNTqgnw4kaAtGdCfkYIH5nTnyh0yDcqsCDa0-PJ9FA8zAz6D6vkJvGHadRSpdFfvqNNE/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidLPUgmqmN9t3YoTF6Jo6uVVEcgqa2b7NpQBE219Mz2RIO5jzmjmH-9xLtG-OhHTPeKAq9y4EFNTqgnw4kaAtGdCfkYIH5nTnyh0yDcqsCDa0-PJ9FA8zAz6D6vkJvGHadRSpdFfvqNNE/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"> </span> </span></span><br />
<span style="font-size: large;">Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank">Bloglovin'</a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank">Facebook</a></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-16970527159626225802013-03-25T07:59:00.001-07:002013-03-25T08:01:10.701-07:00Påskeferie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifJEJbhQ85ozqQD8DR4avlPfKPYH7nrF2N5h6flDkaslxJIy4n2KHc-iwgYf9Hf7cWWAgSfPX0eLVuhRnYwy2U0wWJeHdaacHVPHq58KYiPZBUn8jnJuu8AKXPdEyLQk4QXdOpRaIl3dE/s1600/25-03-13+005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifJEJbhQ85ozqQD8DR4avlPfKPYH7nrF2N5h6flDkaslxJIy4n2KHc-iwgYf9Hf7cWWAgSfPX0eLVuhRnYwy2U0wWJeHdaacHVPHq58KYiPZBUn8jnJuu8AKXPdEyLQk4QXdOpRaIl3dE/s1600/25-03-13+005.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Så blev det påskeferie! Jeg har virkelig savnet, at kunne sove længe om morgenen, gå i nattøj hele dagen lang og bare slappe max af. Derudover, har jeg nu en masse tid til at bage, så I kan godt glæde jer til nye, spændende, opskrifter her på bloggen. </span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">I kan selvfølgelig stadig bruge de nuværende opskrifter herinde, og derfor har jeg lavet en liste over nogle realvante opskrifter, nu hvor det er påskeferie:)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCdXCe8fLZb-tabg_M-tD_wDrd4gx24IPSWKyeAJVlez_iDT-eg-7W868O3xECG8DKho1PNXA_7mUU55nQRw1A6WWm9saLcjOB519gmkXKrOCDe02_JhtKMBw7vzb0Req_XTA0XoQcloU/s1600/Gulerodsbrud.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCdXCe8fLZb-tabg_M-tD_wDrd4gx24IPSWKyeAJVlez_iDT-eg-7W868O3xECG8DKho1PNXA_7mUU55nQRw1A6WWm9saLcjOB519gmkXKrOCDe02_JhtKMBw7vzb0Req_XTA0XoQcloU/s1600/Gulerodsbrud.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2013/02/opskrift-pa-gulerodsbrud.html" target="_blank">Gulerodsbrud</a> er perfekte til de sene morgenstunder! </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBfHdu4l-l92Ak92jijxyU0iAQAbqmtpWYpwk2GkHVPYgej59tEfajN42b6Lavmct1SFA5-kGoSojor2vitn6I1hdFqE1_EYn16vODxiNIL3gtU-D8Q3JO51-aUfhOzITDuEAvO7IAJgU/s1600/Dr%C3%B8mmekage.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBfHdu4l-l92Ak92jijxyU0iAQAbqmtpWYpwk2GkHVPYgej59tEfajN42b6Lavmct1SFA5-kGoSojor2vitn6I1hdFqE1_EYn16vODxiNIL3gtU-D8Q3JO51-aUfhOzITDuEAvO7IAJgU/s1600/Dr%C3%B8mmekage.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Man kan altid bruge et lækkert stykke <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2013/01/opskrift-pa-drmmekage.html" target="_blank">drømmekage</a> om eftermiddagen!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtrWAYdg4LdjaNaMrCHhJ0ru5iCjs6ZqImNzXe9oVzQO7xSWvvSq7NRLuaoV8JpTRTfTQfUqSrZWRE8ZYHQ4zw4_FLlz4v32x8owHw_fqMz67dn55sKt6QAqs0XYcfR1Lfa-U1ZuSyuI4/s1600/09-03-2013+054.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtrWAYdg4LdjaNaMrCHhJ0ru5iCjs6ZqImNzXe9oVzQO7xSWvvSq7NRLuaoV8JpTRTfTQfUqSrZWRE8ZYHQ4zw4_FLlz4v32x8owHw_fqMz67dn55sKt6QAqs0XYcfR1Lfa-U1ZuSyuI4/s1600/09-03-2013+054.JPG" /></span></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Alle kan lide <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2013/03/opskrift-pa-kanelsnegle.html" target="_blank">kanelsnegle</a>, og specielt når det er ferie!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH_tJS2OQtL5fd97SdfEdOBUkTXknZ5d43nM-HhQLMqaDO5RD5Zk37Ovqu_eV75IGC2u5ZhkUuZYMXQN5NHQ0SJXz_9JnjoqskJwNYMS2kQVxhfIeK4ORAlEZT_kTpSYzZ3quaPAyDbrg/s1600/Cookies+%232.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH_tJS2OQtL5fd97SdfEdOBUkTXknZ5d43nM-HhQLMqaDO5RD5Zk37Ovqu_eV75IGC2u5ZhkUuZYMXQN5NHQ0SJXz_9JnjoqskJwNYMS2kQVxhfIeK4ORAlEZT_kTpSYzZ3quaPAyDbrg/s1600/Cookies+%232.JPG" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Ingen rigtig ferie uden <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2012/10/opskrift-pa-cookies-2.html" target="_blank">cookies</a>!</span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Herhjemme er det ikke bare mig der slapper af - Min elskede gravhund, Frida, nyder også ferien i fulde drag;)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJo6IjGRub4apr3sSnMyNgRxitrfgeBjFzGusoFPeXceNi-qcH6aMxql7n6B7rCaTwqxw2xw0cjN1U-KWKH4QOMnY2KSyjNJTtpgxENgCF7gq5SfOfRysUB6m4aaJSTZ5xIjgQ3ezT1Lw/s1600/25-03-13+017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJo6IjGRub4apr3sSnMyNgRxitrfgeBjFzGusoFPeXceNi-qcH6aMxql7n6B7rCaTwqxw2xw0cjN1U-KWKH4QOMnY2KSyjNJTtpgxENgCF7gq5SfOfRysUB6m4aaJSTZ5xIjgQ3ezT1Lw/s1600/25-03-13+017.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_kbSEXypQOFipCkPwOY6aK8QxiDP1FOp0mcu7xfozvqSRf5CjmboRF_b2wTLZmGe67cGD5sWAj7TeauL_Hx97x1ZbaakHrDVCRgjxwHf8yGkylDSprwIFziaZQoScJOjnTEOHNacq27k/s1600/25-03-13+003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_kbSEXypQOFipCkPwOY6aK8QxiDP1FOp0mcu7xfozvqSRf5CjmboRF_b2wTLZmGe67cGD5sWAj7TeauL_Hx97x1ZbaakHrDVCRgjxwHf8yGkylDSprwIFziaZQoScJOjnTEOHNacq27k/s1600/25-03-13+003.JPG" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">Jeg håber også, at I har en fantastisk ferie, og at I kunne bruge mine idéer!</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">//Frederikke</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank">Bloglovin'</a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank">Facebook</a></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-22334526286648904512013-03-20T11:12:00.000-07:002013-03-20T11:51:13.552-07:00Opskrift På Italienske Morgenboller<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii5vGn6tdx1U5MeKOZKiyeNFQ77WAyYV1yCWX__p-7CgaaLwSKDMNokXV5sVv2eEI2M2S8o-IKaX5KkGwd8WXp5iJskcVNwLEyWk6xkZQEqsUrdtPqhxzUuzmcqzmsyLRWgev51SHk6TI/s1600/17-03-2013+047.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii5vGn6tdx1U5MeKOZKiyeNFQ77WAyYV1yCWX__p-7CgaaLwSKDMNokXV5sVv2eEI2M2S8o-IKaX5KkGwd8WXp5iJskcVNwLEyWk6xkZQEqsUrdtPqhxzUuzmcqzmsyLRWgev51SHk6TI/s1600/17-03-2013+047.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Som jeg lovede i det <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2013/03/brunch.html" target="_blank">forrige indlæg</a>, kommer her opskriften de lækreste, koldhævede, morgenboller. Denne opskrift, er nok den nemmeste opskrift på boller, jeg nogensinde har prøvet. Opskriften indeholder kun 5 ingredienser, og det tager virkelig ingen tid at lave dejen. Det kræver dog, at man er lidt morgenfrisk, da bollerne skal hæve natten over i køleskab. Jeg vil så sige, at det er det værd;)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Her har I opskriften - God fornøjelse!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnC5JettOawS0-wFuwDEboCctCnFM4aqF5rDKvx1JniseBv8319uxZUamE50epPrEQ1tAG6rEc4hPd0MkqYRtM0_gAi-mPSthGAdxn-UnirRMy4-J2MymrDk9I7DSXzCLTeL2fBFTcqxI/s1600/17-03-2013+013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnC5JettOawS0-wFuwDEboCctCnFM4aqF5rDKvx1JniseBv8319uxZUamE50epPrEQ1tAG6rEc4hPd0MkqYRtM0_gAi-mPSthGAdxn-UnirRMy4-J2MymrDk9I7DSXzCLTeL2fBFTcqxI/s1600/17-03-2013+013.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: small;">Ca. 12 stk.</span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5 dl. lunkent vand</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">½ tsk. gær</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 tsk. salt</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">200 g. durummel</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">400 g. hvedemel</span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Rør gæren ud i det lunkne vand.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Tilsæt salt og durummel.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Tilsæt hvedemelen lidt af gangen (dejen skal være meget klistret)</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Sæt dejen i køleskabet natten over eller mindst 8 timer.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5. Sæt dejen på bageplader med to spiseskeer.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">6. Bag bollerne i en 200 grader varm ovn (varmluft 180) i 20-25 min.</span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXNYe96NuBNO5OGhobxRFvCEmxmETt1hIaSGhkwkar_VOyE_yU0pA9NF7dL5kXVONbJbPBI1ShadIr1qxxiAUASn8vW_s-zoSXEd8S5Wjic3s1qVnaI-Hp5aBG_tOohHKhH_DQR9fl4y4/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXNYe96NuBNO5OGhobxRFvCEmxmETt1hIaSGhkwkar_VOyE_yU0pA9NF7dL5kXVONbJbPBI1ShadIr1qxxiAUASn8vW_s-zoSXEd8S5Wjic3s1qVnaI-Hp5aBG_tOohHKhH_DQR9fl4y4/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a><span style="font-size: small;">Inspiration fra Haps!</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank">Bloglovin'</a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank">Facebook</a></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-79110033544455765762013-03-17T09:32:00.000-07:002013-03-17T09:32:41.362-07:00Brunch<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcpJkR55WdnluiK5LRtlvrouD8UwD2J3EPbhIFIM7QJQzshFtPfnxhLfWiFB5yccej8dq77GvpU-AhKmsZeWUo8hC5BWm4xzBH95s7_bWVOgKOWAWvvmnUDT1As75HIrR32UcWD3B0YE8/s1600/17-03-2013+049.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcpJkR55WdnluiK5LRtlvrouD8UwD2J3EPbhIFIM7QJQzshFtPfnxhLfWiFB5yccej8dq77GvpU-AhKmsZeWUo8hC5BWm4xzBH95s7_bWVOgKOWAWvvmnUDT1As75HIrR32UcWD3B0YE8/s1600/17-03-2013+049.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Jeg har haft to super hyggelige dage med Sille, her fra lørdag til søndag. Mine forældre og lillebror tog i sommerhus i fredags og er først lige kommet hjem, så <a href="http://blog-sille.blogspot.dk/" target="_blank">Sille</a> og jeg har haft totalt tøsehygge med burgere og stor brunch her til morgen. Vores brunch bestod af en kæmpe potion amerikanske pandekager (<a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2012/10/opskrift-pa-amerikanske-pandekager.html" target="_blank">opskrift findes her</a>), scrambled eggs, cocktailpølser, bacon og selvfølgelig nybagte boller. Opskriften på bollerne udkommer her i løbet af et par dage, så det kan I godt begynde at glæde jer til;)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQMqUXQ6iLKryQm1A8wJI7YIxwoZkKo1gQbW2WgiZfis-llOHBYAu08iPKeRLJtHjq419XbhsUTcKtn6U1vEewLy027Mz1cepL8RzeaT2zIE1Bf51-alKk2c3UmLaofpASmKVcDhM85Wc/s1600/17-03-2013+064.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQMqUXQ6iLKryQm1A8wJI7YIxwoZkKo1gQbW2WgiZfis-llOHBYAu08iPKeRLJtHjq419XbhsUTcKtn6U1vEewLy027Mz1cepL8RzeaT2zIE1Bf51-alKk2c3UmLaofpASmKVcDhM85Wc/s1600/17-03-2013+064.JPG" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXhQmRj122vsSEQAttxP8jLCgHVa4zZcrgU6Vjclk3W2oWhx3CaoXGQCptLWRtEa7Lr24BsCQrci-woCWDmqUfcC7XVygNqr7e3MWZ8Na9Ev6Stpl3ua7pYMXecDB3ChBTQxCkwDhSmVg/s1600/17-03-2013+067.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXhQmRj122vsSEQAttxP8jLCgHVa4zZcrgU6Vjclk3W2oWhx3CaoXGQCptLWRtEa7Lr24BsCQrci-woCWDmqUfcC7XVygNqr7e3MWZ8Na9Ev6Stpl3ua7pYMXecDB3ChBTQxCkwDhSmVg/s1600/17-03-2013+067.JPG" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">//Frederikke</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><span><span><span>Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank">Bloglovin'</a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank">Facebook</a></span></span></span></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-53975714505247060372013-03-08T23:48:00.002-08:002013-03-08T23:48:30.625-08:00Opskrift På Kanelsnegle<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgeEVPMMQZzVodPn9kebHFbMicjRFh16KlybSHlP6Fizw6ghfcH01UuX2ACbED5NbBmgc0P-Zzx1NVF1lBVu1SRB6o-f3xuzWfzt4Qk3F3-a5Q2ZFPTLjhe3b98NJ4vIZhk3mfXbjoPOM/s1600/09-03-2013+054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgeEVPMMQZzVodPn9kebHFbMicjRFh16KlybSHlP6Fizw6ghfcH01UuX2ACbED5NbBmgc0P-Zzx1NVF1lBVu1SRB6o-f3xuzWfzt4Qk3F3-a5Q2ZFPTLjhe3b98NJ4vIZhk3mfXbjoPOM/s1600/09-03-2013+054.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Så blev det weekend igen, igen. Jeg synes simpelt hen det går så stærkt lige for tiden! Det er jo allerede snart påske! I dag tager jeg ind til byen med Matilde, fra <a href="http://www.blank-maps.blogspot.dk/" target="_blank">Blank Maps</a>, for at shoppe. Efter shopping skal vi ind op spise ''Running Sushi'', hvilket jeg glæder mig vildt til! Jeg elsker nemlig sushi, som så mange andre;)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Her har I en super nem opskrift på de lækreste kanelsnegle. Der findes da ikke noget bedre, sådan en lørdag eftermiddag, vel?</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-qYVZJIrROS3FeDaBHIY6DHTFxYit9azqxcbDVYYyUveLkvKxjCMz4nQpZ1DJ2jFjhpn-4LUucEYRi_rfDoR4b0aHKQ9G1sbulAhSmsRerQYJtZc2HMp3ucETRhS5Yr-AWBq2BPypLYk/s1600/09-03-2013+010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-qYVZJIrROS3FeDaBHIY6DHTFxYit9azqxcbDVYYyUveLkvKxjCMz4nQpZ1DJ2jFjhpn-4LUucEYRi_rfDoR4b0aHKQ9G1sbulAhSmsRerQYJtZc2HMp3ucETRhS5Yr-AWBq2BPypLYk/s1600/09-03-2013+010.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;"> <span style="font-size: small;">Ca. 28 stk.</span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span>
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span></span></span></b><br />
<br />
<span style="font-size: small;">Til dejen:</span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">50 g. gær</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 dl. mælk </span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">50 g. sukker</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 æg</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">100 g. smeltet margarine</span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">550 g. hvedemel </span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></span>
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;">Til fyld:</span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">100 g. margarine</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">100 g. brun farin</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 tsk. kanel</span></span></span></span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span></span></span></span></span></b><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Lun mælken, og rør gæren ud heri.</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Tilsæt sukker, æg og smeltet smør, og rør godt sammen.</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Tilsæt hvedemelen lidt af gange, og ælt dejen godt.</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Del dejen i to kugler, og lad dem hæve i 20 min.</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5. Rul kuglerne ud i to firkanter (ca. 30x40 cm.)</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">6. Smelt smør og brun farin sammen i en gryde, og tilsæt kanel.</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">7. Smør fyldet ud på de to firkanter, og rul dem sammen.</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">8. Skær skiver af rullerne (ca. 2 cm.)</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">9. Kom sneglene på en bageplade, og lad dem efterhæve i 20 min.</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">10. Bag sneglene i en 250 grader varm ovn (varmluft 200) i 10-12 min.</span></span></span></span></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3rx27bLRWpbr_qFINFWA02iCPkDS0EJaxv_C22RD91GKphhu9cZUkIydJNAVY822nlfk_hyiLIKcCFN4pSfTjROqYB1KG-nSkfA0Fhkotvyh-3oY8BwqPNpUJ1zQvM_6Sq_K5n9tHrlQ/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3rx27bLRWpbr_qFINFWA02iCPkDS0EJaxv_C22RD91GKphhu9cZUkIydJNAVY822nlfk_hyiLIKcCFN4pSfTjROqYB1KG-nSkfA0Fhkotvyh-3oY8BwqPNpUJ1zQvM_6Sq_K5n9tHrlQ/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: small;">Inspiration fra <a href="http://www.amo.dk/" target="_blank">Amo</a></span></span></span></span><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span><span>Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank">Bloglovin'</a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank">Facebook</a></span></span></span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-74139339377130804412013-03-03T08:10:00.000-08:002013-03-03T08:13:16.906-08:00Opskrift På Rugkerneboller<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWm7HYzvJ64bpiLMcxr5-VSERhAjiyMTUW9ahcae9A7LZaVmbJSpP0l8evgKm00UZ3SUHuB5H3LDF7oQtjtSWvSU3xuoFLmfGE1f1e8A4JTGHYz_Vn9J64a5keYT9XS2R2_6GGrUXI3JU/s1600/03-03-2013+113.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWm7HYzvJ64bpiLMcxr5-VSERhAjiyMTUW9ahcae9A7LZaVmbJSpP0l8evgKm00UZ3SUHuB5H3LDF7oQtjtSWvSU3xuoFLmfGE1f1e8A4JTGHYz_Vn9J64a5keYT9XS2R2_6GGrUXI3JU/s1600/03-03-2013+113.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Endnu en dag med skønt vejr. Hvor er det bare fantastisk! Her den anden dag kom min mor hjem med en pose rugkerner og en pose durumkerner. Jeg fik straks lyst til at eksperimentere med kernerne, så i dag bagte jeg disse rugkerneboller. Opskriften tager udgangspunkt i <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2012/08/opskrift-pa-grovboller.html" target="_blank">opskriften på grovboller</a>, som jeg bagte helt i starten af bloggens levetid. Dog har jeg lavet et par små ændringer. Resultatet er super godt, og rugkernerne gør bollerne så lækre;)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Jeg kan helt klart anbefale denne opskrift!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuM8tQT6cjmwUaRhVJvDA2L0LEKCqTK6TlQxguUktBgomxg72VTfHOPB3wlyH8zoDYAQi3t9sRIhlAsI_XCE6qO-23TpAr5Vn7zo3jpUvT42MoHvAkfN_JG4H6h8B5bsuo57okyVPYiz0/s1600/03-03-2013+025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuM8tQT6cjmwUaRhVJvDA2L0LEKCqTK6TlQxguUktBgomxg72VTfHOPB3wlyH8zoDYAQi3t9sRIhlAsI_XCE6qO-23TpAr5Vn7zo3jpUvT42MoHvAkfN_JG4H6h8B5bsuo57okyVPYiz0/s1600/03-03-2013+025.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: small;">Ca. 12 stk.</span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">50 g. gær</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3 dl. mælk</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 spsk. olie</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 æg</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 tsk. salt</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 spsk. honning</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 dl. rugkerner</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">100 g. havregryn</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">400 g. hvedemel</span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Lun mælken, og rør gæren ud heri.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Tilsæt olie, æg, salt, honning, rugkerner og havregryn.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Tilsæt hvedemelen lidt af gangen, og ælt dejen godt sammen.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Lad dejen hæve i 1 time.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5. Form dejen til boller, og lad dem efterhæve i 30 min.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">6. Pensl bollerne med mælk.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">7. Bag bollerne i en 220 grader varm ovn (varmluft 200) i 15 - 18 min.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQK4tC5a1y-hrPr_qXBDRNkhmgLDnVO77IUngfvTjKJgTuhJ3lB3p4l_pkmnfIdkT8jbkxhK6gtfMhg4FQxsdkq_AoDFomr_7asLqKSLS6VQPimBX4gWokwtQa6K4BtApipUcGBZ5qjf0/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQK4tC5a1y-hrPr_qXBDRNkhmgLDnVO77IUngfvTjKJgTuhJ3lB3p4l_pkmnfIdkT8jbkxhK6gtfMhg4FQxsdkq_AoDFomr_7asLqKSLS6VQPimBX4gWokwtQa6K4BtApipUcGBZ5qjf0/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"> </span> </span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Følg Viva La Vanilla på <a href="http://www.bloglovin.com/blog/3959258/viva-la-vanilla" target="_blank">Bloglovin'</a>│Følg Viva La Vanilla på <a href="https://www.facebook.com/VivaLaVanilla" target="_blank">Facebook</a></span> </span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-44335096906174539082013-03-01T05:43:00.000-08:002013-03-01T06:01:28.654-08:00Opskrift På Durumboller<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfQx9ESKUurY24RoEfZDidzYSkflc8-OG0hegbSZT0PvVfEkBF6LyRObEoTZbSl83ahHX_jHZNS9JdfhpY1F5u25iIAtfV2KClil8CtSQS8dg_Qc3J3DoqzcXBIQ14hI8F3ihPwwnmJug/s1600/01-03-1013+027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfQx9ESKUurY24RoEfZDidzYSkflc8-OG0hegbSZT0PvVfEkBF6LyRObEoTZbSl83ahHX_jHZNS9JdfhpY1F5u25iIAtfV2KClil8CtSQS8dg_Qc3J3DoqzcXBIQ14hI8F3ihPwwnmJug/s1600/01-03-1013+027.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Så er foråret her endelig! Kan I mærke det? Solen skinner, fuglene synger og alle er bare i en dejlig stemning! Gud hvor har jeg dog savnet det. Nu hvor det er slut med kolde, mørke, dage, skal der bages en masse. Jeg er fuldt i gang, og lægger ud med denne opskrift på durumboller. Super enkel opskrift, som alle kan finde ud af;) </span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Jeg vil gerne lige sige tak for alle stemmerne i afstemningen, som har kørt her den sidste måned. Jeg lytter til jer, og vil prøve, så godt som muligt, at opfylde jeres ønsker:)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Første opskrift i foråret kommer her!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq0WfU_fwcMEqkzn60ANbZNahodoUnbKK0ODzL4D_35OAXuwsz3KO1SaqjnP4MpLsLSVh2bl61M9nhmNR9z8f8ChoP4No5CTfm2tfCLZmuHWu2UHuSnEl-Q_hly9Rgetl6s6Ymk1pWUos/s1600/01-03-1013+004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq0WfU_fwcMEqkzn60ANbZNahodoUnbKK0ODzL4D_35OAXuwsz3KO1SaqjnP4MpLsLSVh2bl61M9nhmNR9z8f8ChoP4No5CTfm2tfCLZmuHWu2UHuSnEl-Q_hly9Rgetl6s6Ymk1pWUos/s1600/01-03-1013+004.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: small;">Ca. 12 stk.</span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3 dl. mælk</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">25 g. gær</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 spsk olie</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 æg</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 tsk. salt</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 spsk. honning</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">200 g. durummel</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">400 g. hvedemel</span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Lun mælken, og opløs gæren heri.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Tilsæt olie, æg, salt, honning og durummel.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Tilsæt hvedemelen lidt af gangen, og ælt godt sammen.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Lad dejen hæve i 45 min.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5. Form dejen til boller, og lad dem efterhæve i 30 min.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">6. Pensl bollerne med mælk.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">7. Bag bollerne i en 220 grader varm ovn (varmluft 200) i 15 - 18 min.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4dHHfHdOonC11e6VzK-4Rk0a1XGxSGSeSnZ3rWg9Zfg1MmunGqMqMx0ExLcK-QEAPcxqrOxAUDnuWBDjTJ0McEDt-WgTER5EnfS7SLeMC7-8qv_w9r-NcA_1AydsgjsEE_1RUBTkvHVY/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4dHHfHdOonC11e6VzK-4Rk0a1XGxSGSeSnZ3rWg9Zfg1MmunGqMqMx0ExLcK-QEAPcxqrOxAUDnuWBDjTJ0McEDt-WgTER5EnfS7SLeMC7-8qv_w9r-NcA_1AydsgjsEE_1RUBTkvHVY/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;"> </span> </span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-44616503346615336152013-02-25T06:54:00.000-08:002013-02-25T06:55:36.223-08:00Opskrift På Osteboller<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4SSU0N4LyI9jraO2wOlDeZiBN6YdDnKvzEV1VtQlv1CgDpTKUFDMeQ_S6u3ux2AGyK-dlMpf3fxZorsdosE-_m3P96jmalXUCBtWq0igVSCle77dDF_rja1Mk7gfHLIv77GdQT3z9VQw/s1600/25-02-2013+039.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4SSU0N4LyI9jraO2wOlDeZiBN6YdDnKvzEV1VtQlv1CgDpTKUFDMeQ_S6u3ux2AGyK-dlMpf3fxZorsdosE-_m3P96jmalXUCBtWq0igVSCle77dDF_rja1Mk7gfHLIv77GdQT3z9VQw/s1600/25-02-2013+039.JPG" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Disse boller er bare super lækre! Det er egentligt bare en almindelig bolledej tilført oregano og ost, hvilket gør, at bollerne smager en smule af pizza. Men det gør bestemt ikke noget! Man kan bruge forskellige slags oste, men jeg fortrækker personligt cheddarost. Udover den gode smag, giver cheddarost også bollerne en fin farve;)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Afstemningen i højre side slutter om et par dage, hvilket betyder, at der kommer en masse nye opskrifter. Jeg har nemlig nu fået en god fornemmelse af, hvilke opskrifter I er mest til. I kan dog stadig nå at smide jeres stemme, hvilket vil gøre mig rigtig glad:)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Her har I opskriften - God fornøjelse!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG6Fi_yFVnUc3jgO4F32IKZ4-HWPKGOGMztf5KDkokoOQP_uaUlhtjBnNbNWJ7chCHqgkOgA9AJ-ZthHuOIYiQ3bc9yhWkZYeXpUAvO4_lkwPIDT99wM2c5pv3F8b1N6a14jhaLg_kDZs/s1600/25-02-2013+006.JPG" /></div>
<span style="font-size: small;">Ca. 12 stk.</span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Det skal du bruge:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">50 g. gær</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3 dl. mælk</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1 æg</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3 spsk. olie</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2 tsk. oregano</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">100 g. ost (f.eks. cheddarost)</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">½ tsk. salt</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">100 g. havregryn</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">400 g. hvedemel</span></span><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Sådan gør du:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">1. Lun mælken, og rør gæren ud heri.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">2. Tilsæt æg, olie, oregano, ost, salt og havregryn, og rør godt sammen.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">3. Tilsæt melen lidt af gangen, og ælt dejen godt.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">4. Lad dejen hæve i 1 time.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">5. Form dejen til boller, og lad dem efterhæve i 30 min.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">6. Pensl bollerne med æg, og drys med ost.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">7. Bag bollerne i en 225 grader varm ovn (varmluft 200) i ca. 15 min.</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYLZCDliVjF7PqlWQ9Pm8jX5-hbuAWkU99VCH9-biVRs2eWXHx0T4vetcCIATksf9e9jq1l7STXu6m9ItRtf8FWKB4jNml1jP2atQYP5Ig9mKmnkkJXFSYtX7b4PhHricvncLXAC25qSM/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYLZCDliVjF7PqlWQ9Pm8jX5-hbuAWkU99VCH9-biVRs2eWXHx0T4vetcCIATksf9e9jq1l7STXu6m9ItRtf8FWKB4jNml1jP2atQYP5Ig9mKmnkkJXFSYtX7b4PhHricvncLXAC25qSM/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4500298659261800774.post-33652494721330190672013-02-19T09:15:00.000-08:002013-02-19T09:16:04.598-08:003 måltider - 3 lande - 1 dag<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitNPLv4ofdQfklUT7gOxY6s01mcBDiE0BMsFnw5JqtArp5-erK51R4AeNAahRAb_vTQ-_moxWpkctS9lX_6w5obCeJ_q-WGyazas82XRBtkX8Z9AXr9K8qhw4oY2WlUUCxdGMU7qXFAfA/s1600/foto(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitNPLv4ofdQfklUT7gOxY6s01mcBDiE0BMsFnw5JqtArp5-erK51R4AeNAahRAb_vTQ-_moxWpkctS9lX_6w5obCeJ_q-WGyazas82XRBtkX8Z9AXr9K8qhw4oY2WlUUCxdGMU7qXFAfA/s1600/foto(2).jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Søndag morgen vågnede vi op i Norge, spiste morgenmad, og tog videre til Sverige. Her spiste vi frokost, og tog videre hjem til lille Danmark, hvor mine bedsteforældre gav aftensmad. På den måde blev det til 3 måltider, i 3 forskellige lande, på 1 dag. Lidt sejt ikke?</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Jeg havde den fedeste skiferie i sidste uge med min og <a href="http://blog-sille.blogspot.dk/" target="_blank">Silles </a>familie. Vi boede i en lækker lejlighed, lige ved siden af den røde løjpe, i Harfjell. Et super fedt skisportssted med stor variation af løjper. Det var bare så hyggeligt, og vi havde det alle sammen rigtig sjovt!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDEfi0icsTQaOcBl4TnMRDoYKCKR_dF2PNR2kClYY9qIraZ8ckzYBTBr1GJ5a8EpZyRoi3uHrhEjvmDanGFI4g9P670f8ViaQH-eiQQW0cXCVzUa3H_njvvvB-W0-cTjRBPoSXEua9vrI/s1600/foto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDEfi0icsTQaOcBl4TnMRDoYKCKR_dF2PNR2kClYY9qIraZ8ckzYBTBr1GJ5a8EpZyRoi3uHrhEjvmDanGFI4g9P670f8ViaQH-eiQQW0cXCVzUa3H_njvvvB-W0-cTjRBPoSXEua9vrI/s1600/foto.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbivrGLKd_7DCyxn0lOIhm98SWlqYczRqYboRgcqMF9VchfGIo72P5wmtOd4fQxq5C6ySZDclZG3kE9kXHQv3PV0Ku4t5WWU5Wo7faOwDbOfbDxpL7N8zmSLg7ZMKZFPtmrFnKbaVuEkM/s1600/foto(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbivrGLKd_7DCyxn0lOIhm98SWlqYczRqYboRgcqMF9VchfGIo72P5wmtOd4fQxq5C6ySZDclZG3kE9kXHQv3PV0Ku4t5WWU5Wo7faOwDbOfbDxpL7N8zmSLg7ZMKZFPtmrFnKbaVuEkM/s1600/foto(1).jpg" /></a></div>
<span style="font-size: large;">Der blev selvfølgelig også bagt en masse i Norge, både af min mor, Silles storesøster, Silles mor, og jeg. Jeg stod for det meste for eftermiddagshyggen, når vi kom hjem fra en lang dag på ski. Jeg fik både bagt <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2013/02/opskrift-pa-gulerodsbrud.html" target="_blank">gulerodsbrud</a>, <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2012/10/opskrift-pa-cookies-2.html" target="_blank">cookies</a>, <a href="http://vivalavanilla.blogspot.dk/2012/10/opskrift-pa-chokoladekage-2.html" target="_blank">chokoladekage </a>og vafler. Det mindede mig om, at der mangler en opskrift på vafler på bloggen... Det må jeg se at få lavet;)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Jeg håber også I har nydt jeres ferie, og fortsat god ferie til jer der har ferie i uge 8! </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">//Frederikke</span>Frederikke Holckhttp://www.blogger.com/profile/00027266996574907221noreply@blogger.com1